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PAQUI Y DAVID.
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domingo, 21 de octubre de 2012

Cupcakes de chocolate y swiss merengue.

Estos cupcakes son un regalo para María.
Son unos super esponjosos cupcakes de chocolate, rellenos de confitura de fresas y cubiertos con crema de trufa, una capa crujiente de galletas y todo ello recubierto con un suave topping de swiss merengue. Deliciosos!!




Tarta Toodles.

Esta tarta la hicimos con motivo del cumpleaños de Francisco, que cumplía 2 añitos y al que le encanta Mickey Mouse, y en concreto disfruta muchísimo con Toodles. FELICIDADES FRANCISCO!!!
Está realizada con bizcocho de naranja y rellena de crema pastelera y nata montada con un toque de vainilla.




jueves, 18 de octubre de 2012

Tarta rosas.

Esta tarta la hicimos con motivo del cumpleaños de Irene. Su novio David quería que fuese una tarta romántica y sencilla, y... ¿qué hay más romántico que un par de rosas?
La tarta está realizada con bizcocho de vainilla y rellena de mouse de limón y nata, que le daba un toque muy suave y fresquito. La cobertura es de nata con un toque de vainilla y la decoración en fondant.





lunes, 8 de octubre de 2012

Tarta Juego de Tronos.

Esta tarta ha sido muy pensada y muy elaborada. Inés quiso sorprender a su marido Miky con una tarta que representase su serie favorita, así que hubo que pensar en elementos importantes y representativos de dicha serie que no podían faltar en su elaboración.
El trono ha sido complicado de realizar y nos ha llevado mucho tiempo, pero el resultado nos ha encantado.
Está realizado con bizcocho de vainilla y relleno de nata, al igual que el resto de la tarta.
Muchas felicidades Miky en tu 38 cumpleaños! Esperamos haberte sorprendido.






domingo, 7 de octubre de 2012

Tarta amazona.

Esta tarta fue un encargo para dar una sorpresa a María, que cumplía 22 años. María es una amante de los caballos como puede apreciarse, así que nos pusimos manos a la obra y este fue el resultado... FELICIDADES MARÍA!!

La tarta está realizada con bizcocho de vainilla bañada al almíbar de ron y rellena de crema de trufa.