Tarta rosas.

Esta tarta la hicimos con motivo del cumpleaños de Irene. Su novio David quería que fuese una tarta romántica y sencilla, y... ¿qué hay más romántico que un par de rosas?
La tarta está realizada con bizcocho de vainilla y rellena de mouse de limón y nata, que le daba un toque muy suave y fresquito. La cobertura es de nata con un toque de vainilla y la decoración en fondant.