Aquí sí que hemos tenido un verdadero reto. Creo que ha sido una de las tartas que más trabajo nos ha dado, y una vez que la hemos terminado, una a las que más cariño hemos cogido.
Las altas temperaturas del verano son el enemigo número uno del fondant!! Pero al final,... lo conseguimos!!
La tarta está hecha de bizcocho de chocolate bañado en almíbar de naranja y rellena de trufa, todo un capricho para los amantes del chocolate.
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